Realicé este curso el 13.01.2013 en Poquecitos & cakes en Barcelona y tengo que decir que es totalmente recomendable para introducirse en el mundo del fondant.
La verdad es que me inscribí en el con un poquito de miedo ya que yo me queria apuntar a otro que realizan alli mismo de tartas 3D pero por suerte no lo hice y empece por el basico.
Creo que si mi primer curso hubese sido ese lo habria desaprobechado, realmente.
Lo mejor de todo, nos dieron la receta de todo lo que hicimos y algunas mas, todo lo que preguntabamos respondido de sobras e incluso nos ofrecio las direcciones de las tiendas de donde ella compra para que nos saliera todo mas barato, e incluso nos enseño a hacernos nuestra propia base para el pastel.
Creo que personas a las que les gusta enseñar por vocación y no por augmentar la venta sus productos queda poquita y mas en este mundo asi que repetire 100% convencida de que es uno de los mejores sitios para aprender realmente.
Marielly nos enseño la receta de un bizcocho tremendisimo, como hacer fondant profesional, la utilización de este y un sin fin de truquitos que de otra forma es imposible aprender.
Espero que os guste mi pastelito de inicio al fondant. Intentaré poner este fin de semana un paso a paso para hacer este perrito tan simpatico,estad atentos!!
Saludos y animo que mañana y es miercoles.
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